In Italia ha messo a segno 149 gol (103 in Serie A e 46 in Serie B) in 320 partite (220 in Serie A e 100 in Serie B). Bierhoff è l'unico calciatore straniero ad aver vinto la classifica cannonieri sia in Serie A che in Serie B. Capocannoniere della Serie B: 1 1992-1993 (20 gol) Capocannoniere della Serie A: 1 1997-1998 (27 gol) Calciatore tedesco dell'anno: 1 1998 Udinese 1995-96 A 31 17 1996-97 A 23 13 1997-98 A 32 27 Milan 1998-99 A 34 20 1999-00 A 30 11 2000-01 A 27 6 mille grazie, amico François!
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